PALANGKA RAYA, KALTENGTERKINI.CO.ID – Memeriahkan Hari Jadi Kalteng ke 65, Pemprov menggelar Bazar, melalui Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) di Jalan G. Obos Kota Palangka Raya dan diikuti oleh para UMKM, Senin (23/5/2022).
Bazar ini Dislutkan Provinsi Kalteng bekerjasama dengan UMKM binaan dengan menyediakan ikan segar dan produk olahan ikan, yang dapat dibeli oleh masyarakat dengan harga terjangkau. Dalam stand bazar ini, Dislutkan Prov. Kalteng bekerja sama dengan Kelompok Pengolah dan Pemasaran (Poklahsar) Mase Uleg Pangkalan Bun, Berkah Gawi Hapakat Palangka Raya, Tampung Parei Palangka Raya, Huma Gawin Itah Palangka Raya, Toko Scorpion Aquarium & Pet Shop Palangka Raya, Bakut 88 Palangka Raya, Arowana Aquatik Palangka Raya, dan Kay`s Palangka Raya.
Selain menggandeng kelompok mitra binaan, Dislutkan Prov. Kalteng juga menyediakan Udang Vaname dari Shrimp Estate Kalteng Makin Berkah dan ikan segar dari Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Kumai, Kotawaringin Barat. Ikan segar yang dijual, antara lain Ikan Lele, Nila, Patin, Senangin, Tenggiri, Bawal Laut dan Udang.
Sementara itu, beberapa produk olahan perikanan yang ditawarkan antara lain kerupuk ikan (Tenggiri, Haruan), amplang ikan (Haruan, Tenggiri, dan Pipih), Saluang crispy, pempek Haruan, pempek Tenggiri, Bilis crispy, stik Tenggiri, basreng Tenggiri, abon Tongkol, rempeyek ikan Teri, ikan kering Senangin dan Tenggiri, serta aneka masakan ikan (Saluang pedas manis, Lais pedas manis, Patin pedas manis, sambal goreng Teri). Selain menjual produk perikanan sebagai bahan konsumsi, stand ini juga menjual beberapa produk ikan hias, mulai dari yang berukuran kecil hingga berukuran besar.
Nampak ASN Dislutkan Provinsi Kalteng dengan pakaian merah membantu para pengunjung yang ingin membeli dan bertanya seputar produk-produk perikanan yang tersedia di stand. Tak ketinggalan, tim Dislutkan Provinsi Kalteng pun semangat dalam melayani pembeli ikan segar yang meminta ikan yang dibeli untuk langsung dibersihkan agar siap diolah.
Animo masyarakat sangat besar terhadap produk yang dijual maupun yang dipromosikan pada stand bazar Dislutkan Provinsi Kalteng. Udang Vaname menjadi produk yang paling digemari oleh para pengunjung, hal itu terlihat dari antusiasme pengunjung dalam membeli produk yang didatangkan langsung dari Kabupaten Sukamara ini.
Dalam kesempatan yang sama, Kepala Dislutkan Provinsi Kalteng H. Darliansjah mengatakan, momentum Hari Jadi Provinsi Kalimantan Tengah ke-65 ini menjadi spesial karena “Angka Enam” pada logonya menggambarkan Udang Vaname yang merupakan komoditas unggulan pada program Shrimp Estate di Kalteng. Menurutnya, pembangunan kelautan dan perikanan harus lebih sinergis dan kolaboratif antara pusat dan daerah serta seluruh pemangku kepentingan.
“Sangat penting untuk meningkatkan sinergisitas dan kolaborasi antara pusat dan daerah agar pelaksanaan program-program strategis dapat dilaksanakan dengan baik dan seefektif mungkin, sehingga dapat memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi daerah dan memberikan kesejahteraan kepada pelaku usaha perikanan, serta memberikan nilai tambah daya saing terhadap seluruh pelaku usaha perikanan,” tutupnya.
Selain bazar produk perikanan, Dislutkan Provinsi Kalteng juga menyediakan makanan dan minuman gratis bagi masyarakat. Makanan dan minuman gratis ini disediakan di stand Dislutkan Provinsi Kalteng yang berada di seberang gerbang SMAN-3 Palangka Raya.
