PALANGKA RAYA, KALTENGTERKINI.CO.ID – Anggota Komisi III DPRD Kota Palangka Raya Arif M Norkim mendorong Pemerintah Kota (Pemko) Palangka Raya melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) agar memperluas pengawasan produk pangan asal hewan tidak hanya di pasar modern saja. Tapi pengawasan itu bisa diperluas hingga pasar tradisional serta jalur distribusinya.
Menurut Arif, pengawasan pangan menjadi hal yang krusial menjelang Hari Raya Idulfitri. Pasalnya, permintaan masyarakat terhadap berbagai bahan pangan, khususnya daging potong, cenderung meningkat signifikan pada periode tersebut.
Ia menilai langkah DPKP yang telah melakukan pengecekan di sejumlah pasar modern merupakan upaya positif dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan yang beredar di masyarakat.
“Upaya pengawasan ini tentu sangat kita apresiasi. Namun ke depan diharapkan juga dapat diperluas hingga pasar tradisional, termasuk tempat penyimpanan dan distribusi bahan pangan,” ujarnya, Rabu (11/3/2026).
Arif menjelaskan, perluasan pengawasan penting dilakukan agar seluruh produk pangan asal hewan yang beredar benar-benar memenuhi standar kesehatan dan keamanan pangan.
Dengan demikian, masyarakat dapat memperoleh bahan pangan yang aman, sehat, dan layak dikonsumsi.
Ia juga menekankan, pengawasan tidak hanya sebatas pada kondisi fisik daging yang dijual, tetapi juga mencakup sistem penyimpanan, kebersihan tempat penjualan, hingga kelengkapan dokumen seperti sertifikat halal dan surat keterangan layak konsumsi.
Menurutnya, langkah preventif tersebut sangat penting guna mencegah beredarnya produk pangan yang kualitasnya menurun ataupun berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat.
“Kita tentu berharap masyarakat bisa merasa tenang saat berbelanja, karena produk yang mereka beli sudah melalui proses pengawasan yang baik,” katanya.
Selebihnya Arif menambahkan, sinergi antara pemerintah daerah, pengelola pasar, serta pelaku usaha juga diperlukan untuk memastikan standar keamanan pangan tetap terjaga, terutama pada momen meningkatnya aktivitas perdagangan menjelang Lebaran. (*/Red)
