MUARA TEWEH, KALTENGTERKINI.CO.ID – Dalam rangka menjaga keamanan dan mutu pangan selama bulan suci Ramadan 1447 H, Pemerintah Kabupaten Barito Utara melaksanakan kegiatan Gerakan Pengawasan Keamanan Pangan Terpadu di Pasar (GEMPUR PASAR).
Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP), Dinas Kesehatan (Dinkes), Dinas Pertanian (Distan), dan Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP) Barito Utara melakukan kegiatan di sejumlah pasar tradisional, Kamis (26/2/2026)..
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Barito Utara, H. Siswandoyo menegaskan bahwa kegiatan GEMPUR PASAR merupakan wujud komitmen pemerintah daerah dalam melindungi masyarakat dari potensi peredaran pangan yang tidak memenuhi standar keamanan.
“Kegiatan ini adalah bentuk keseriusan kami dalam memastikan seluruh pangan yang beredar di pasaran benar-benar memenuhi standar keamanan dan mutu. Kami ingin masyarakat dapat menjalankan ibadah puasa dengan tenang tanpa rasa khawatir terhadap keamanan pangan yang dikonsumsi. Pengawasan ini akan terus kami lakukan secara berkala selama bulan Ramadan,” ujar Siswandoyo.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Barito Utara, Pariadi AR, menambahkan, pengawasan pangan olahan menjadi perhatian khusus selama Ramadan karena tingginya permintaan makanan siap saji.
“Kami melakukan uji cepat di lapangan untuk mendeteksi kandungan formalin, boraks, dan zat pewarna berbahaya lainnya. Jika ditemukan pelanggaran, akan segera kami tindaklanjuti sesuai ketentuan yang berlaku. Tujuannya agar masyarakat benar-benar terlindungi dari risiko gangguan kesehatan akibat konsumsi pangan yang tidak aman,” tegas Pariadi.
